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Mariaburghausen 2016

Themenzentrum »Zuckerrübe«

Die Süddeutsche Zuckerwirtschaft mit ihren Mitveranstaltern ist in diesem Jahr Fachpartner der DLG zum Schwerpunkt »Zuckerrübenanbau«.

Anbauparzellen präsentieren das »Knowhow« im Zuckerrübenanbau

Die Besucher erhalten auf dem Versuchsfeld einen Eindruck von den vielfältigen Beratungsthemen rund um den Zuckerrübenanbau.

Blattkrankheiten und Nematoden im Fokus - Integrierte Bekämpfungsstrategien

Zuckerrübe auf den DLG Feldtagen (Foto: Gries)
Cercospora, die bedeutendste Blattkrankheit, kann die Leistungsfähigkeit der Zuckerrübe deutlich einschränken. Langjährige Forschung und Beratung, die Einführung des Blattkrankheitenmonitorings zur gezielten Bekämpfung von Cercospora und anderen Blattkrankheiten sowie die Züchtung toleranter Zuckerrübensorten, tragen gemeinsam zur Kontrolle bei. Aufkommenden Resistenzen gilt es durch eine integrierte Bekämpfungsstrategie aus toleranter Sorte und Wechsel der Fungizide entgegenzuwirken.
Generell bedeutend für den Rübenanbau ist die Züchtung toleranter Sorten. Rizomaniatoleranz gehört heute zur Standardeigenschaft einer Rübensorte und wird oft kombiniert mit weiteren Toleranzen, wie z.B. der Nematodentoleranz. Rübenzystennematoden (Heterodera schachtii) gewinnen in Zuckerrübenanbaugebieten immer mehr an Bedeutung. Nesterweise »schlafende« Rüben in Verbindung mit kleinen weißen Zysten an der Rübenwurzel sind im Sommer ein deutliches Zeichen für Nematodenbefall. Der Anbau nematodentoleranter Zuckerrübensorten mildert Ertragsdepressionen. Ein Schwerpunkt aktueller Zuckerrübenforschung ist es, weitere Kenntnisse über die Eigenschaften und Lebensbedingungen der Rübenzystennematoden zu erlangen und Bekämpfungsmöglichkeiten zu erarbeiten.
Desweitern werden mit Mulchsaatparzellen, Parzellen mit unterschiedlichen Reihenweiten und verschiedenen Aussaatterminen langjährige und aktuelle Beratungsthemen angesprochen.

Bodenprofil - der Publikumsmagnet - ein Blick in die Tiefe lohnt sich!

Bodenprofil erlaubt ein Blick in die Tiefe (Foto: Wetzler)
Der Bodengesundheitsdienst wird zusammen mit der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft ein Bodenprofil am Stand der Süddeutschen Zuckerwirtschaft vorstellen. Die Besucher haben die Möglichkeit den Boden vor Ort etwas genauer unter die Lupe zu nehmen: Verschiedene Bodenhorizonte, Regenwurmgänge, Durchwurzelungstiefe der Zuckerrübe wie auch Nährstoffnachlieferungs- und Wasserhaltevermögen werden vorgestellt. Die Grundlage für eine optimale Düngeempfehlung aller Kulturen - nicht nur der Zuckerrübe - ist dabei die EUF-Bodenuntersuchungsmethode.

Zuckerrübenanbau natürlich nachhaltig

Blühstreifen am Rande von Zuckerrübenfeldern (Foto: Südzucker AG)
In jüngster Zeit ist das Thema Nachhaltigkeit in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt. In diesem Zusammenhang fördert die Süddeutsche Zuckerwirtschaft die Anlage von Blühstreifen am Rande von Zuckerrübenfeldern im gesamten Anbaugebiet. Diese eigens für den Zuckerrübenanbauer zusammengestellte Blühmischung säumt die Anbauparzellen auf dem Versuchsfeld. Die beiden renommierten Bienenforschungsinstitute, das Biozentrum der Universität Würzburg und das Fachzentrum Bienen der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, präsentieren auf einer Parzelle aktuelle Forschungsprojekte rund um die Biene.
Ein Schaubeet mit Verwandten der Zuckerrübe zeigt wie vielfältig Beta vulgaris sein kann. Verschiedene Farben und Formen von Futterrübe, Mangold und Rote Bete werden gezeigt.

Zentrale Anlaufstelle im Zelt der süddeutschen Zuckerwirtschaft

Direkt neben den Anbauparzellen finden Sie im Zelt eine zentrale Anlaufstelle mit Posterausstellung und Ansprechpartnern von Südzucker, dem Bodengesundheitsdienst (BGD), dem Verband süddeutscher Zuckerrübenanbauer (VSZ), der Zuckerrübenzeitung (dzz), der süddeutschen Zuckerrübenverwertungsgenossenschaft (SZVG) und dem Kuratorium für Versuchswesen und Beratung im Zuckerrübenanbau, die dort aktuelle Schwerpunkte aus ihren Bereichen vorstellen.
Fachforum Zukunft Zuckerrübe
Neben unserem Stand veranstaltet die süddeutsche Zuckerwirtschaft am Mittwoch den 15. Juni 2016 zwischen 12:30 und 13:30 Uhr das Fachforum "Zukunft Zuckerrübe" mit vier interessanten Vorträgen. Weitere Infos hier -->
Kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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