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Nachhaltigkeitsdokumentation

... im Zuckerrübenanbau

Immer stärker werden heute vom Verbraucher Umwelt- und soziale Aspekte bei der Herstellung eines Produkts hinterfragt - Nachhaltigkeit gewinnt an Bedeutung und ist in aller Munde.
Südzucker stellt aus Rüben qualitativ hochwertigen Zucker als Lebensmittel und als Rohstoff für die industrielle Verarbeitung her. Der Anbau unserer Rüben ist nachhaltig, aber wie können wir das dokumentieren und unseren Kunden aufzeigen?
Foto: Gries

Ansprüche der Zuckerkunden steigen

Aufgrund der gestiegenen Ansprüche der Verbraucher, wollen mehr und mehr weltweit agierende Unternehmen zunehmend, nur noch nachweislich nachhaltig erzeugte Rohstoffe in ihren Verarbeitungsprozessen einsetzen.
Sie fordern die Einführung einer Nachhaltigkeitsdokumentation, die
  • den Ansprüchen der Verbraucher gerecht wird,
  • weltweit eingesetzt werden kann und
  • auch von externen Nichtregierungsorganisation anerkannt wird.

Weitere Informationen zur Nachhaltigkeitsdokumentation und zu SAI
Weitere Informationen zur Nachhaltigkeit im Zuckerrübenanbau

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