Schosser in Zuckerrüben entstehen jährlich in Abhängigkeit von Sorte und Witterung. Werden die Schosser nicht rechtzeitig entfernt, können ausreifende Samen in den folgenden Jahren zu Unkrautrüben führen. Diese Unkrautrüben schossen wiederum und führen zu einem „Aufschaukeln“ des Problems.
| Schossertypen im Überblick | |||
|---|---|---|---|
| Schosser aus | |||
| Kulturrüben | Bastardrüben | Unkrautrüben | |
| Herkunft | ausgesäte Zuckerrüben | ausgesäte Zuckerrüben (Einkreuzung von Wildrüben bei Saatgutvermehrung) | Samen der geschossten Kultur- oder Bastardrübe |
| Auslöser | Witterung: Kälte | genetischer Einfluss, schossen immer | Genetik |
| Verteilung im Feld | in der Saatreihe | in der Saatreihe | in und zwischen den Saatreihen |
| Wuchshöhe | > 1 m | < 90 cm | < 90 cm |
| Verzweigung | wenig | stark | stark |
| Stängel | dick | dünn | dünn |
| Rübe | klein | sehr klein | sehr klein |
Schossfördernde Faktoren
Temperatur:
- Im Anbaujahr der Rübe zwischen 2 und 10°C während der frühen Jugendentwicklung der Zuckerrübe wirken schoßanregend, sowie zunehmende Tageslänge (Licht!) nach schoßinduzierender Temperatur. Nachfolgend hohe Temperaturen können diese Schoßinduktion jedoch wieder rückgängig machen.
- Bei der Saatgutvermehrung: Niedrige Temperaturen während der Samenreife.
Erbliche Veranlagungzur vorzeitigen Blühentwicklung:
Negative Folgen von Schossern
- Konkurrieren um die Wachstumsfaktoren Nährstoffe, Wasser, Licht
Pro Prozent Schosser- bzw. Unkrautrüben kann es zu Einbußen beim bereinigten Zuckerertrag von bis zu einem Prozent kommen. - Behindern die Zuckerrübenernte durch kräftige, verholzte Stängel, die die Roder verstopfen können.
- Probleme bei der Verarbeitung in der Fabrik durch faserreiche Rüben (schlechte Schneidbarkeit, niedrige Saftreinheit, etc.).
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- Vermehrung von rübenspezifischen Fruchtfolge-Schädlingen (z. B. Rübennematoden), da sie auch in den übrigen Gliedern der Fruchtfolge aufwachsen.
- Sehr hohes Samenpotenzial führt zu einem schnellen Anstieg der „Verseuchung“ eines Feldes.
In Westeuropa sind bereits 10 – 20 % der Rübenflächen mit Unkrautrüben verseucht. Es gibt Felder auf denen der Rübenanbau nicht mehr möglich ist.
Bekämpfungsstrategie je nach Besatz in den Zuckerrüben
1. Geringer Besatz: < 500 Schosser /ha
Herausziehen oder Abhacken bis spätestens zur Blüte
2. Mittlerer Besatz 500 – 5.000 Schosser/ha
Mehrmaliger Einsatz der Hackmaschine bis zum Reihenschluss
=> Beseitigung von ca. 80 % der Unkrautrüben.
Bekämpfung der Unkrautrüben in der Reihe von Hand erforderlich.
3. Hoher Besatz: über 5.000 Schosser/ha
Der Bekämpfungserfolg liegt bei 60 – 90 %, eine Schädigung der Nachbarrüben ist jedoch möglich durch die zurückschnippenden Rüben.
